WEBAug 27, 2022 · شکلات را به مواد اضافه کنید. مخلوطکن را یک یا دو بار روشن کنید تا شکلاتها فقط کمی خرد شوند. شیک را داخل یک لیوان بلند بریزید و نوش جان کنید. درست کردن میلک شیک شکلات 10 تا
WhatsApp: +86 18838072829WEBاما شما می توانید بنا به سلیقه و ذائقه خود از شکلات تخته ای با درصد دلخواه استفاده کنید. شکلات های سکه ای برای ذوب کردن مناسب هسنند و نیاز به خرد کردن ندارند. شکلات را به مواد فوق اضافه کنید.
WhatsApp: +86 18838072829WEBدقت داشت باشید در آب کردن شکلات سفید در مایکروویو برای اینکه فرایند ذوب شدن به صورت یکنواخت صورت بگیرد باید تکهها را به اندازهی مساوی خرد کنید و ظرف را در وسط مایکروویو قرار دهید.
WhatsApp: +86 18838072829WEBمغز گردو و مغز پسته را خرد کنید و کناری بگذارید. بستنی وانیلی را از یخچال خارج کنید و بگذارید به دمای محیط برسد. شکلات تخته ای را نیز به اندازه دلخواه خرد کنید. مرحله دوم: درست کردن آیس پک خانگی
WhatsApp: +86 18838072829WEBشکلات قالبی: دقت کنید که شکلات را خیلی ریز خرد کنید تا به صورت یکدست ذوب و تنها با گرمای خامه داغ ذوب شود. خامه چرب: از ۱/۲ تا ۳/۴ پیمانه خامه چرب استفاده می شود. من متوجه شدم که خامه ۱/۲ پیمانه ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBJul 28, 2019 · با این روش خرد کردن پیاز را از این به بعد راحتتر، سریعتر، منظمتر و امن تر انجام خواهید داد. اکثرا از سمت راست پیاز شروع به خرد کردن به اصطلاح نگینی میکنند، اما این روش بسیار سادهتر و ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBJul 3, 2019 · ذوب کردن و رنگی کردن شکلات سفید. 1 مشخص کنید که چه زمانی باید رنگ خوراکی را اضافه کنید. این زمان، به نوع رنگ خوراکی مورد استفاده شما بستگی دارد. پیش از شروع، راهنمایی های زیر را مطالعه کنید ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBپس از هر ۱ دقیقه شکلات ها را هم بزنید و مجددا آن ها را ۱ دقیقه دیگر داخل ماکروفر قرار دهید. برای ذوب کردن شکلات می توانید از روش بن ماری نیز استفاده کنید. به این صورت که داخل قابلمه ای آب بریزید.
WhatsApp: +86 18838072829WEBمرحله اول: خرد کردن شکلات. مرحله دوم: ذوب کردن. مرحله سوم: دمای مناسب. تا حالا شده شکلات را ذوب کنید و بعد سفت شدن مات بشه و یه لکههایی روش ایجاد بشه؟؟؟. حالا برای اینکه شکلات براق و یکدست بشه ...
WhatsApp: +86 18838072829WEB۲خرد کردن شکلات. شکلات را آماده کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز شکلاتها را تکهتکه کنید. هرچقدر شکلاتها ضخامت کمتری داشته باشند زودتر ذوب میشوند. به ازای هر فنجان با حجم ۲۲۵ گرم، ۵۰ گرم ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBJun 12, 2023 · مرحله اول؛ خرد کردن میوهها. در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی میوهای با ماست باید پوست موز را جدا کنید و آن را خرد کنید. سپس توت فرنگی را با نمک و سرکه بشویید و قسمت سبز رنگ آن را جدا کنید.
WhatsApp: +86 18838072829WEBمواد اولیه طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص. آرد ۲ لیوان. شکر ۱ لیوان. پودر کاکائو ۱۰ قاشق غذاخوری. کره ۱۰۰ گرم. شیر ولرم ۱/۲ لیوان. تخم مرغ ۴ عدد. شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم. بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری.
WhatsApp: +86 18838072829WEBAug 27, 2023 · برای آب کردن شکلات به این روش، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید: شکلات را به قطعات کوچک تر خرد کنید تا ذوب شدن آن راحت تر باشد. در یک قابلمه، آب را گرم کنید.
WhatsApp: +86 18838072829WEBطرز تهیه کیک براونی مرحله اول : ذوب کردن شکلات و کره. کره را به قطعات کوچک تر خرد کنید به همراه شکلات تخته ای که بهتر است از شکلات های بسته بندی استفاده کنید تا شکلات تخته های باز، آن را خردتر کنید و روی حرارت غیر مستقیم ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBبهتره شکلات رو ضمن کوچیکی تا جای مقدور هم اندازه خرد کنید تا تکه های شکلات هم زمان آب شه. بعد از خرد کردن، دو سوم از شکلات رو در کاسه ای بریزید و یک سوم باقیمونده رو کنار بذارید. 2.
WhatsApp: +86 18838072829WEBJun 19, 2023 · پیش از شروع تمپر کردن شکلات، آن را روی تخته آشپزخانه با کارد تیز خرد کنید. هر چه تکههای شکلات کوچکتر باشد حرارت به طور یکنواخت در آنها پخش میشود و گرم کردن شکلات راحتتر انجام میپذیرد.
WhatsApp: +86 18838072829WEBSep 7, 2022 · پس از خرد کردن شکلات، ظرفی را تا نصفه آب پر کرده و آن را روی شعله زیاد گاز قرار دهید تا جوش بیاید. البته اگر اهل چای هستید و همیشه یک کتری آب جوش روی گازتان قرار دارد، میتوانید از آن هم برای این ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBJun 14, 2014 · روش عادی تمپرینگ. اگر زیاد شکلات درست میکنید، یک دماسنج شکلات بخرید. این دماسنجها چندان گران نیستند و کمک میکنند تا شکلاتتان با دقت بیشتری تمپر شود. شکلاتتان را به تکههای یکاندازه خرد ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBمرحله دوم: (افزودن شکلات به شیر) شکلات را به قطعات کوچکی خرد می کنیم حالا حرارت زیر شیر را کم می کنیم و شکلات خرد شده را در شیر می ریزیم و مدام با همدیگر هم می زنیم تا شکلات در شیر حل شود.
WhatsApp: +86 18838072829WEBJul 31, 2023 · روش دوم تهیه شکلات با پودر قهوه. مرحله اول: مخلوط شکلات را آماده کنید. شکلات را به قطعات کوچک خرد کنید. آنها را در یک کاسه قرار دهید. یک فنجان شیر، پودر قهوه و شکر را اضافه کنید همه چیز را با هم هم ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBNov 28, 2023 · قدم اول: برای تهیه شکلات داغ با کمک دستگاه اسپرسو، ابتدا شکلات تختهای را خرد کرده و همراه با شیر درون پیچر بریزید. قدم دوم: محتویات پیچر را با استفاده از نازل بخار، بخاردهی کنید: برای این کار ...
WhatsApp: +86 18838072829WEBدرستکردن میلک شیک شکلات بسیار راحت است اما تا رسیدن به منزل بدون شک شما شبیه یک شکلات آب شده خواهید شد. ... در قدم آخر برای تزیین میلک شیک، شکلاتهای خرد شده را روی محتویات لیوان قرار دهید ...
WhatsApp: +86 18838072829